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私が太りやすいのは生まれつき?

『私、太りやすい体質なんですよ。水を飲んでも空気を吸っても太るんです。』

時々耳にする決まり文句である。多くの人は肥満は『意志』の問題だと思い、『こいつは自分に甘いやつだ』と解釈する。しかし、医学的には必ずしもそうとも言い切れないことが分かってきたのだ。

一部の医師も含めほとんどの人が『食べ過ぎ』は意思の問題だと思っている。しかし、人間の食欲はホルモンの複雑なメカニズムによって制御されており、

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